各位老铁们
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，常做常您的法吃法吃法支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈，鸡蛋鸡蛋下面我们开始吧！蒸面蒸面

本文目录

1. 油蒸面的常做常做法
2. 蒜苔蒸面条最好吃的做法
3. 白菜蒸面条家常做法

油蒸面的做法

用料  ：面1块 、西蓝花适量（吃多少放多少）鸡蛋1个 、法吃法吃法萝卜干两大勺 、鸡蛋鸡蛋蒜头半只 、蒸面蒸面生抽2勺、常做常老抽1勺、白糖少许、盐少许
、蚝油1勺、葱花1大勺、淀粉半勺

油蒸面的做法步骤：

步骤1、西蓝花加点食用油焯水

步骤2、半只蒜
，去皮
，搅碎成蒜末

步骤3 、萝卜干洗干净沥干水分备用

步骤4、锅里加水煮面，煮好加点食用油 ，拌一拌，面就不会太干

步骤5
、碗里加入生抽＋蚝油＋老抽＋白糖＋盐＋半碗水＋淀粉搅拌均匀备用

步骤6、锅里热油，油要多一点 ，爆香蒜末，加入萝卜干，加入调好的料汁 ，煮开 ，中小火收汁，不要收太干，加入葱花，翻炒几下就可以（一次煮多点，淋在饭上，或者烤生蚝，烤鸡蛋 ，拿来蒸扇贝 ，做花甲粉丝也很好吃）

步骤7、盘子里刷点薄油，放入面条，嗑一个鸡蛋，水开上锅蒸8分钟，打开盖子，码上西蓝花再蒸3分钟，拿出来，淋上酱汁，就可以吃啦

蒜苔蒸面条最好吃的做法

1
、用料 ：葱、姜适量，猪肉30g，圆葱半个，盐适量，蒜苔100g ，鸡精少许，老抽半勺 。

2、锅内放入清水煮沸，下面条煮5到6分钟，将面捞出，过下水待用 。

3、肉切丝 ，葱姜切丝，蒜苔切拇指长大小，圆葱切丝
。

4、热锅倒油，油热放入肉煸炒，然后放入葱姜炒出香味 ，倒入蒜苔 ，放入盐，鸡精。

5、翻炒片刻
，再放入圆葱，加老抽。

6、然后加入面条  ，快速翻炒片刻
。

7、关火，将面盛入盘内即可。

白菜蒸面条家常做法

食材用料

鲜面条250g，白菜2片，里脊肉200g ，粉条1把，大葱半根 ，姜适量，蒜适量
，普通面粉约100克
，辣椒粉2勺 ，十三香1勺 ，胡椒粉1勺
，料酒1勺 ，生抽2勺 ，蚝油1勺  ，老抽少许，十三香2勺，白糖1勺，鸡精半勺 ，盐适量

做法步骤 ：

1、超市买的新鲜面条
。

2、1块里脊肉切成片，加料酒，生抽，胡萝卜 ，盐腌制10分钟。

3、1把粉条用热水泡软备用
。

4、2瓣白菜洗净切成片备用。

5、半根大葱切段。

6、准备适量的姜丝 ，蒜片 。

7  、把以上食材放入大盆里。

8 、放上2勺辣椒粉
。

9 、浇上滚烫的热油泼在辣椒粉上。

10
、放上生抽，老抽
，蚝油 ，十三香，胡椒粉，盐，白糖 ，鸡精等调味料。

11 、最后把腌好的肉片也放进去。

12
、抓拌均匀。

13、加上面粉 。

14 、面粉不要一次性加太多 ，边抓拌边加
，使每个食材都裹上一层薄薄的面粉。

15、笼屉上铺张硅油纸，把以上食材铺上去 。

16、上锅蒸15分钟。时间以笼屉里食材的厚度来定。

17、盛入盘子里，浇上一勺油泼辣子，撒一把小葱花提味，搅拌均匀即可开吃啦 ！

关于鸡蛋蒸面的家常做法吃到此分享完毕，希望能帮助到您 。